Queso de Cerdo
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• Tradicional embutido de la cocina chilena, se compone esencialmente de carne de cerdo, merquen, ajo, orégano, comino, pimienta, sal. Es ideal para sándwich, tablas y como acompañamiento en diversos platos.
Formato de presentación: Envasado al vacío en trozos de 400 gr y laminado en paquetes de 200 gramos.
Definición:
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• Nuestro Queso de Cerdo Artesanal es un embutido tradicional de la cocina chilena, elaborado en Huellelhue, Valdivia, a partir de carne de cerdo seleccionada y una cuidada mezcla de especias que le otorgan un sabor intenso y característico. Su receta incorpora merkén, ajo, orégano, comino, pimienta y sal, logrando un equilibrio perfecto entre notas especiadas y aromáticas. El proceso de elaboración artesanal permite obtener una textura firme y homogénea, ideal para cortes limpios y presentaciones atractivas. Es un producto versátil que se adapta a múltiples preparaciones, manteniendo siempre su identidad y carácter tradicional. Es ideal para sándwiches, tablas de aperitivo y como acompañamiento en diversos platos, aportando sabor y personalidad a cada preparación.
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